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Jornada de coctelería con Patxi Troitiño

Jornada de coctelería con Patxi Troitiño

Bitácora

28 Mayoo, 2015

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Esta semana hemos asistido a una formación de coctelería con Patxi Troitiño, campeón de España de coctelería. Una jornada de formación para seguir aprendiendo y mejorar como “barmans” con el fin de ofrecer a nuestros clientes los mejores cócteles.

Potenciar el vermut, la destilación y envejecimiento, nuevos vodkas white russian, las bebidas más clásicas con toques ahumados, nuevas recetas…. Fueron entre otras, técnicas que nos mostró con gran profesionalidad y que en Bitácora estamos deseando poner en práctica para ofrecer a nuestros clientes los mejores cócteles de Noja y de la región.

En la fotografía con Valentín de El Horreo, Jose Miguel del Sotileza y Estíbaliz del Hotel Arillo.

Bitacora_Noja_formación_coctelería

 

 

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